Якщо ви хочете приготувати куряче філе м’яким та соковитим, а порада “варіть у молоці” вам не подобається, бо ви терпіти не можете аромат і присмак молока, то ця порада для вас.
Під час варіння курячого філе додайте на 1 л води 1 ст.л. лимонного соку. На смак курятини це не вплине, а от на її м’якість — 100% так, адже вищий рівень кислотності збереже ніжність м’яса і вам не доведеться споживати суху грудку.
Якщо під рукою немає свіжого лимону, то не засмучуйтеся, адже у кожної господині у кухонній шафі є лимонна кислота. Додайте на кінчику ножа — декілька гранул — ефект буде не гіршим. А якщо у вас нема, то біжіть до сусідки — і проблема буде вирішена, а соковите філе звареним.
Куряча грудка буде смачною, якщо її правильно приготувати. Солити краще наприкінці варіння, а спеції додавати або в бульйон, або присипати готовий продукт.
Тренди рано чи пізно завершують свій шлях. Нормальне явище, яке супроводжується потребою перебрати одяг та…
Широкі джинси в весняному гардеробі займають почесне місце. Помилково думати, що всі вони однакові. Навіть…
Зі сніданку починається день. Потрібно забезпечити себе потужним запасом корисних та поживних речовин. Сили потрібні…
Тренди продовжують активну експансію на модний гардероб. Багато новинок, які можна буде спробувати інтегрувати в…
Кажуть, що мода мінлива. З цим твердженням неможливо сперечатися чи заперечувати його. Цього і не…
Весна передбачає появу в гардеробі гарних суконь. Вони прекрасно доповнять ніжний та жіночний образ. Ідеальні…