Якщо ви хочете приготувати куряче філе м’яким та соковитим, а порада “варіть у молоці” вам не подобається, бо ви терпіти не можете аромат і присмак молока, то ця порада для вас.
Під час варіння курячого філе додайте на 1 л води 1 ст.л. лимонного соку. На смак курятини це не вплине, а от на її м’якість — 100% так, адже вищий рівень кислотності збереже ніжність м’яса і вам не доведеться споживати суху грудку.
Якщо під рукою немає свіжого лимону, то не засмучуйтеся, адже у кожної господині у кухонній шафі є лимонна кислота. Додайте на кінчику ножа — декілька гранул — ефект буде не гіршим. А якщо у вас нема, то біжіть до сусідки — і проблема буде вирішена, а соковите філе звареним.
Куряча грудка буде смачною, якщо її правильно приготувати. Солити краще наприкінці варіння, а спеції додавати або в бульйон, або присипати готовий продукт.
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…