Лосося можна легко приготувати, але так само його просто зіпсувати. Якщо ви шукаєте перевірений та смачний рецепт, спробуйте приготувати саме за цим – буде відмінний смак, соковите філе та аромат кропу.
Інгредієнти
Для приготування підготуйте такий набір продуктів:
- філе лосося — 4 шт.;
- лимонний сік — 2 ст.л.;
- вершкове масло — 30 г;
- кріп — 4-5 стебел;
- сіль, перець.
Як приготувати
Філе приправте спеціями та викладіть у форму для запікання, скропіть лимонним соком. Вершкове масло повинно бути замороженим. Натріть його на тертці та обкладіть ним філе.
Зверху на філе покладіть гілочки кропу або за бажанням можна його подрібнити та посипати ним. Накрийте філе фольгою та поставте в духовку. Температура випікання становить від 140 до 160 градусів. Тривалість приготування — 25-3 хвилин. Смачного!