Смачна страва на обід з макаронами та куркою карі

Смачний обід та новий смак звичних макаронів. Карі нечасто у нас готують, але зробити страву незвичною досить просто. Весь секрет в порошку карі. Як приготувати на обід макарони по-новому, читайте в рецепті далі.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні компоненти:

• макарони — 250 г;
• вершки — 200 г;
• борошно — 2 ст.л.;
• гаряча вода — 400 мл;
• молоко — 2 скл.;
• вершкове масло — 100 г;
• варена курка — 350 г.;
• порошок карі — 2 ч.л.;
• подрібнений арахіс;
• кокосова стружка;
• сіль, перець.

Як приготувати

В сковороду викладіть сирі макарони та влийте гарячу воду, молоко, масло, вершки, борошно та нарізану на шматки курку. Відразу приправте сіллю та перцем. Фінальна добавка — порошок карі.

Заготовку треба довести до кипіння. Періодично перемішуйте, щоб смаки розподілялись рівномірно. Далі треба зменшити вогонь, накрити кришкою та варити на повільному вогні ще 10 хвилин. Макарони повинні приготуватися.

Готову страву посипте арахісом. Якщо ще й пармезаном посипати, то буде вдвічі смачніше. Смачного