Їжа

Як приготувати овочевий салат з лисичками

Сезон лисичок відкрито, люди збирають вже ці гриби та готують смачні страви. Пропонуємо спробувати овочевий салат з лисичками.

Інгредієнти для салату

Вам знадобляться:

помідори — 2 шт.;
червоний болгарський перець — 1 шт.;
морква — 1 шт.;
оливкова олія — 1 ст.л.;
лимонний сік — 1 ст.л.;
гриби лисички — 50 г;
зелена цибуля;
базилік листя;
насіння соняшника;
сіль, перець.

Як приготувати

Помідори наріжте великими шматками. Болгарський перець можна нарізати кубиками, як і моркву. Подрібніть зелену цибулю.

Лисички потрібно ретельно промити та обсмажити на олії. Тепер овочі змішайте з грибами, посипте насінням, скропіть лимонним соком та оливковою олією. не забудьте про сіль та перець. Базилік для прикраси. Смачного!

Читайте також:

Як приготувати легкий яблучний десерт без випікання

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.