Ми звикли до класичних рецептів кави, які мають італійське походження. Тому здебільшого домінує західна традиція приготування смачного напою. Однак є вельми цікаві варіанти подачі кави, розроблені в азіатських країнах. Наприклад, у в’єтнамських кав’ярнях нікого не здивуєш напоєм із курячим жовтком.
Завдяки особливій технології приготування жовток дає неймовірну пінку, через що кава виглядає ефектно та незвичайно. Як правило, яєчний жовток готують разом зі згущеним молоком.
Чашка такого напою може конкурувати з повноцінним перекусом за своєю калорійністю, проте напій популярний як серед місцевого населення, так і серед туристів, що тягнуться до екзотики.
Кава з яйцем виходить дуже цікавою і незабутньою. Перевага напою у тому, що його без особливих зусиль можна приготувати самостійно.
Каву краще брати дрібного помелу та зварити будь-яким способом. Підійде навіть френч-прес. Тим часом потрібно “попрацювати” над шапочкою.
На дві порції варто взяти один великий жовток, з’єднати його з чвертю кухля згущеного молока. За допомогою міксера потрібно надати компонентам густу консистенцію.
Потім відправляємо суміш у кухоль і вливаємо саму каву.
Зверху можна посипати корицею, невеликою кількістю порошку какао чи ванільним екстрактом. Такого напою ви ще не куштували.
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…