Почистити рибу від луски? Немає нічого простішого! Риба — улюблений продукт багатьох людей. І річкова, і морська — однаково смачна та корисна. Риба містить протеїн, високоякісний білок, омега-3 жирні кислоти, йод, кальцій, цинк, залізо, магній, фосфор, які засвоюються нашим організмом набагато швидше і легше, ніж тваринне м’ясо. Тому її треба вживати якомога частіше, особливо дітям і літнім людям.
А скільки різноманітних страв можна приготувати з неї! Але в будь-якому рецепті ви неодмінно прочитаєте: спочатку треба почистити рибу від луски. І тут ваш кулінарний запал дещо зменшується. Адже всі знають, як це непросто, особливо якщо рибина велика. Але є простий спосіб і він вам точно допоможе.
Рибу викладаємо в велику миску або мийку і поливаємо кип’ятком. Спочатку з одного боку (10-15 секунд), а потім з другого. Воду зливаємо. Після такої процедури луска швидко і легко знімається: чи ножем, чи спеціальною терткою для чищення риби, чи навіть рукою. Більше не треба годинами чистити рибу перед приготуванням.
Користуйтеся способом і діліться порадою з друзями!
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…
Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…
Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…