Кулінарія

Як “реанімувати” кисломолочний сир, який зіпсувався

Сир незамінний у процесі приготування сирників, запіканок, він може виступати як найсмачніша начинка для пирога і для іншої, не менш смачної випічки.

Однак цей продукт не може похвалитися тривалим терміном зберігання.

В середньому сир годиться для вживання протягом 72 годин з дати приготування.

Але якщо ви забули про те, що в холодильнику лежить сирна маса, і вона встигла зіпсуватися, не поспішайте відправляти вміст упаковки у відро для сміття.

Щоб позбавити продукт кислого смаку і знову безбоязно використовувати його при приготуванні різних страв, знадобиться молоко.

Крім цього, заздалегідь запасіться марлею або відповідним відрізком бавовняної тканини.

Молока знадобиться рівно стільки ж, як і сиру. Наповніть молоком будь-яку відповідну для цього ємність і покладіть сирну масу.

Залиште продукт у молочній ванні на годину, після чого відкиньте його на марлю або відріз тканини.

Неприємний смак піде в молоко, після чого сир можна використовувати у випічці чи десертах.

Вживати такий продукт краще використовувати для різної випічки, щоб він був термооброблений. У сирому вигляді вживати не рекомендується.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

15 години тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

16 години тому

Чотири способи виглядати стильно з одягом мас-маркет

Зібрати образ — це не завжди про талант, хоча це також важливий аспект. Потрібно ще…

17 години тому

Пуховик з куліскою знову в трендах: як його вибрати і з чим носити

Ще минулої зими 2023/2024 приталені пуховики були нічним кошмаром будь-якої модниці. Однак за останні місяці…

19 години тому

Який верхній одяг буде стильним у 2025 році

Верхній одяг - одна з найважливіших складових гардеробу на холодний сезон. Якісна куртка, пальто або…

24 години тому

Антитрендове взуття сезону 2025

Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…

1 день тому