Їжа

Як “реанімувати” кисломолочний сир, який зіпсувався

Сир незамінний у процесі приготування сирників, запіканок, він може виступати як найсмачніша начинка для пирога і для іншої, не менш смачної випічки.

Однак цей продукт не може похвалитися тривалим терміном зберігання.

В середньому сир годиться для вживання протягом 72 годин з дати приготування.

Але якщо ви забули про те, що в холодильнику лежить сирна маса, і вона встигла зіпсуватися, не поспішайте відправляти вміст упаковки у відро для сміття.

Щоб позбавити продукт кислого смаку і знову безбоязно використовувати його при приготуванні різних страв, знадобиться молоко.

Крім цього, заздалегідь запасіться марлею або відповідним відрізком бавовняної тканини.

Молока знадобиться рівно стільки ж, як і сиру. Наповніть молоком будь-яку відповідну для цього ємність і покладіть сирну масу.

Залиште продукт у молочній ванні на годину, після чого відкиньте його на марлю або відріз тканини.

Неприємний смак піде в молоко, після чого сир можна використовувати у випічці чи десертах.

Вживати такий продукт краще використовувати для різної випічки, щоб він був термооброблений. У сирому вигляді вживати не рекомендується.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

4 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

4 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

4 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

4 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

6 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

7 години тому