Відварені яйця – це не тільки смачний та корисний сніданок, але ще й необхідний інгредієнт для багатьох апетитних страв та закусок.
Щоб отримати яйця, зварені некруто, «у мішечок» або круто, слід запастися лише годинником. А ось щоб очистити яйця від шкаралупи, знадобиться часом нелюдське терпіння.
Йдеться про ті випадки, коли шкаралупа зовсім не хоче відокремлюватися від основного вмісту, внаслідок чого відривається лише разом із шматочками вареного білка.
Щоб цього уникнути, необхідно підготувати яйця до процесу варіння. Запасіться міцною голкою і можете приступати.
Проколіть шкаралупу з одного боку кожного яйця, перш ніж покласти в каструлю. Краще для цього взяти канцелярську шпильку, якою необхідні документи кріпляться до пробкової стіни.
Варіть яйця як завжди, а після того, як зніміть їх із плити, наповніть каструльку холодною водою.
Після того, як яйця охолонуть, шкаралупа буквально злетить з них за лічені секунди.
В англійській кондитерці є смачний та досить простий десерт. Він називається крамбл. Його готують з…
Цибуля, як і всі городні культури, любить догляд. Щоб голівки цибулі вродили, як кулаки, треба…
Якщо є щось надзвичайно смачне, то це крем-брюле. Від однієї згадки про нього тече слинка,…
Кермек - різнобарвні квіти-сухоцвіти. Букети із сухоцвітів можуть стояти по декілька років, не втрачаючи кольору.…
Досить незвичайний салат, адже щавель не часто зустрінеш в таких стравах. Спробуйте приготувати за цим…
Часто на трояндових кущах бутони засихають ще не розпустившись. А все тому, що троянда вибаглива…