Хочете приготувати філе за 15 хвилин, щоб страва була смачна, соковита, ароматна Хоча куряче філе – дієтичне м’ясо і якщо його неправильно приготувати, то виходить сухим і прісним. Розв’язати цю проблему допоможе правильний маринад.
Найкращий варіант для швидкого маринування – кефір, гірчиця або соєвий соус. ефір містить молочні ферменти, які роблять філе ніжнішим. Достатньо замочити м’ясо в кефірі на 30 хвилин перед запіканням або смаженням.
Гірчиця розм’якшує волокна і надає м’ясу легку пікантність. Досить змішати 1 ст. л. гірчиці, 2 ст. л. олії, сіль, перець і подрібнений часник і залишити м’ясо в цьому маринаді на 15–20 хвилин. Соєвий соус проникає у волокна і робить м’ясо соковитішим. Якщо додати до нього мед або лимонний сік, курка отримає ще яскравіший смак.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…
