Бігус – це смачна і ароматна страва на основі м’яса і капусти. Нічого складного в приготуванні цього частування немає, але смак просто неймовірний і не зможе залишити байдужим нікого.
Склад:
Також потрібно підготувати трохи олії для смаження.
М’ясо потрібно нарізати кубиками і обсмажити до повної готовності. Потім в нього потрібно додати нарізану цибулю. Все разом протушкувати близько 10 хвилин.
Відправити цибулю в сковорідку на 8 хвилин. Також додати сіль і перець.
Потрібно пам’ятати, що всі компоненти під час тушкування необхідно трохи помішувати.
Потім нарізати помідори і додати до решти продуктів. Все разом тушкувати ще 5 хвилин.
В останню чергу слід додати капусту. Однак її потрібно завчасно подрібнити, посолити і заздалегідь розім’яти, щоб вона злегка пустила сік назовні.
Тушкуйте бігус з капустою під кришкою ще близько години.
Як тільки страва буде готова, залишається тільки посипати її свіжою зеленню і подати до столу.
Поки що на вулиці тримається стабільна прохолода. Однак зовсім скоро її змінять перші заморозки. Часто…
Одна з таких — дублянка. Цього року вона перетворилася на ключовий предмет гардеробу, що підтверджують…
Основа зимового гардеробу – светр. Практично кожна модниця зазвичай має відразу кілька варіантів у різних…
Якщо в теплий період ми складаємо багатошарові образи тільки для того, щоб виглядати модно, то…
Якщо з приходом холодів ви не хочете відмовлятися від жіночних образів, варто ретельно підібрати одяг.…
Хоч би як ми ставилися до скінні, вони все одно залишаються у списку головних трендів…