Здоров'я

Чому лікарі не радять їсти шкірку смаженої риби

Під шкірою риби знаходяться багато корисних речовин, а саме вітаміну А, D, омега-3 та фосфору. Ці речовини добре впливають на стан волосся та шкіри, здатні покращити зір, але чому не можна вживати часто саме смаженим цей продукт, розберімося у подробицях.

Подробиці

Річ у тім, що шкірка смаженої риби містить канцерогенні речовини, які утворюються в процесі смаження. Окрім цього може бути джерелом багатьох токсичних речовин таких як ртуть та поліхлоровані біфеніли, які накопичуються у риб’ячому жирі. Лікарі застерігають, що ними можна легко отруїтися.

Якщо регулярно вживати смажену рибу зі шкіркою, це може призвести до онкологічних захворювань. Експерти радять обирати рибу високої якості і не смажену, а запечену. Тоді продукт піде вам на користь, не нашкодить здоров’ю та не відобразиться на фігурі.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як не треба носити пуховик, щоб не виглядати дивно

З верхнього одягу пуховик залишається найактуальнішим вибором. Тепло, зручно, гарно, можна комбінувати з різним взуттям,…

26 хвилин тому

Стилісти розповіли про критерій вибору сумки під пуховик

За своєю концепцією пуховик об'ємний. Саме в такому зручно, тепло, комфортно, під нього легко сховати…

3 години тому

Корисні продукти для збереження здоров’я серця та судин

В переліку захворювань, які з кожним роком діагностуються все в більшої кількості людей, — серцево-судинні.…

13 години тому

Новий тренд зимового взуття 2025: раніше носили тільки в горах, а тепер в місті

У світі моди та зимового взуття з'явилося нове слово — хайкери. І це дуже бадьорить,…

15 години тому

П’ять продуктів, які допоможуть підняти імунітет в зимовий період

Бактерії та віруси активно атакують організм в зимовий період. Застуда, погане самопочуття, нежить, головний біль…

17 години тому

Три моделі в’язаних суконь, які абсолютно вийшли з моди

В'язана сукня така тепла та комфортна, але й вона може стати морально застарілою. Щоб не…

18 години тому