Манна каша з дитинства асоціюється з чимось дуже смачним та корисним. Однак якщо ви хоч раз пробували приготувати манку, ви точно зіштовхувалися з таким неприємним явищем, як грудки, що псують настрій і страву.
Господині, що під час приготування манної каші вже “пройшли і Крим, і Рим, і мідні труби” мають безліч способів.
Але для найбільш незвичного, хоч і досить простого методу, не знадобляться додаткові інгредієнти.
Головне у цій справі – мати під рукою сковорідку.
Глибоку сковорідку розігріваємо й обсмажуємо суху крупу до золотого кольору — саме термічна обробка допоможе у боротьбі з грудочками. Олію додавати не потрібно, а ось помішувати доведеться безперервно.
Після того, як манка підсмажиться, прямо до сковороди додаємо молоко і ретельно перемішуємо. А ще для приготування каші можна використовувати молоко, розбавлене водою у пропорції 1:1 — корисний варіант для тих, хто використовує домашнє, жирне молоко.
Протягом 2-3 хвилин манна каша має покипіти, а потім накрийте кришкою і залиште ще на 5-10 хвилин. Додайте улюблені свіжі ягоди чи варення і насолоджуйтеся смаком із дитинства без грудочок.
Смачної вам манки!
До середини березня сіють петунію на розсаду. Є ті, хто зробив це ще наприкінці лютого.…
Вишневий, бордовий, бургунді — відтінки, які мало хто відрізнить, на перший погляд. Єдине, що треба…
В'язані кофти люблять всі. Вони комфортні, зручні, приємні до тіла. Хочеться максимально їх використовувати в…
Весна починається з того, що всі поспішають на дачні ділянки. Потрібно перевірити, що та де…
Весна покращує настрій, погоду та підвищує бажання піти на оновлення гардероба. Проведіть розбір речей, які…
Намагаєшся харчуватися правильно, а зрадницькі кілограми ніби додаються? Перевір, можливо, ти переїдаєш авокадо і сама…