Не завжди свіжоприготовлені оладки можуть порадувати нас своєю пишною текстурою, що дуже засмучує господарок. Однак варто розуміти, що це лише результат деяких помилок. Які з них трапляються найчастіше
Деякі вважають, що можна використовувати навіть кисломолочний продукт, який трохи скиснув, що є оманою. Кефір краще брати свіжим.
Не можна готувати тісто в тому випадку, якщо напій ще пару хвилин тому був у холодильнику: холодна температура не найкраще відбивається на якості оладок.
Найкраще відправити кефір у сотейник, увімкнути вогонь. Щойно рідина почне закипати, кефір готовий до подальших маніпуляцій.
Пишність досягти не вийде, якщо не ввести додатковий компонент, який “відповідає” за текстуру. Найкраще із завданням впораються сода або розпушувач.
В обох випадках достатньо лише однієї дрібки порошку. Деякі пані взагалі додають дріжджі, аби напевно досягти результату.
Не варто відразу ж приступати до смаження оладок. Тісто буде більш пишним та повітряним, якщо дати йому трохи настоятися. 10 хвилин буде цілком достатньо.
Приємно бачити перші огірки. Більшість чекає, коли вони стануть більшими, але в цьому є певна…
Джинсова спідниця популярна серед жінок не менше за джинси. Вона інша за рівнем комфорту, але…
Спортивне взуття займає почесне місце на п'єдесталі комфорту. Кросівки є лідерами за всіма показниками. Вони…
Про стильні та трендові кросівки говорили вже неодноразово. Про них розповідають всі, адже стрітстайл блогери,…
Весна та літо — довгоочікувані сезони, коли можна відпустити нарешті теплі штани, куртки та светри…
Петунія красива, проте примхлива. Тільки трохи не так полив — і вже або лежить розмазана…