Кулінарія

Що приготувати із скислого молока: не тільки кисломолочний сир чи оладки

Якою б прекрасною була літня пора, але деякі моменти просто нестерпні: спека, продукти псуються з подвоєною швидкістю. Особливо молоко. Традиційно скисле молоко пускають на оладки або сир. Але сир із магазинного молока такий собі продукт – виключно дієтичний. Збережіть рецепт чудового печива на кислому молоці.

Для приготування потрібно:

  • кисле молоко – 0,5 л;
  • борошно – 300 гр;
  • цукор – 150 гр;
  • маргарин – 100 гр;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • 2 яйця;
  • ванілін, цукрова пудра до смаку.

Як готувати

Змішайте маргарин із борошном до утворення однорідної маси.

Потім змішайте яйця з кислим молоком та додайте цукор.

По готовності яєчно-молочну суміш додайте до борошна та маргарину, приправте ваніліном, додайте розпушувач та перемішайте.

Вимісіть тісто, розкотіть у рівний пласт і за допомогою форм або просто нарізавши на квадрати, сформуйте печиво.

Застеліть лист пергаментом, покладіть на нього заготовки і відправляйте в розігріту до 180 градусів духовку.

Через 30 хвилин печиво буде готовим. Посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.

Смачного!

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

3 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

5 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

6 години тому

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

18 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

24 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

1 день тому