Котлети в пануванні з манки та з м’якою підливою – відмінна страва для обіду. При цьому поєднується таке частування з будь-яким гарніром або салатом.
Готуються такі котлети досить просто, але виходять вони все одно дуже м’якими та соковитими. Для початку треба правильно підібрати всі компоненти та їх пропорції.
Для котлет:
Для соусу:
Рис слід промити, а моркву та картоплю натерти на тертці. Потім усі продукти треба змішати із фаршем. Часник, зелень та спеції додаються в останню чергу.
Потім можна формувати котлети. Перед тим як відправити їх на розігріту сковороду, треба для початку вмочити їх у яєчну суміш, а потім у манку.
Далі треба зробити підливу.
Також у сковороді змішуємо бульйон з томатною пастою, водою, сіллю, цукром та спеціями. Для більшої прянощі можна додати ароматні трави. У такому соусі потрібно тушкувати котлети близько 10 хвилин. Посуд при цьому має накрити кришкою.
Відразу після приготування страву можна подавати до столу.
Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…
Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…
Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…
Після закінчення тижнів моди ми вивчаємо глобальні тренди. Найчастіше серед них виявляються нетривіальні рішення, експериментувати…
Пальто – наш незамінний осінній супутник. Щоправда, образи з ним не завжди виглядають так само,…
Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…