Будь-яка господиня знає, що приготування картопляного пюре забирає дуже багато часу. Головна проблема через варіння основного інгредієнта – картоплі.
Зрозуміло, нічого складного в термічній обробці овочів немає: достатньо кинути картоплю в каструлю з водою, включити плиту і почекати. Ось тільки не хочеться чекати півгодини, доки продукт не дійде до потрібного ступеня готовності.
Однак є простий спосіб заощадити час: на варіння картоплі піде не більше семи хвилин.
У результаті кулінар досить швидко впорається з приготуванням страви.
При створенні пюре немає необхідності зберігати цілісність картоплі: все одно овоч буде оброблятися товкачем.
Це означає, що картоплю можна сміливо варити у нарізаному вигляді. За рахунок цього страва буде готова значно раніше, ніж звичайно.
Перед тим як відправити овоч у каструлю, його потрібно нарізати на пелюстки – як перед обсмажуванням. Товщина кожного шматочка не повинна перевищувати показника 2 мм.
В ємність із картоплею не потрібно наливати багато води. Цілком вистачить і обсягу, достатнього для покриття нарізаного пасльонового.
Малий об’єм рідини сприятиме ранньому закипанню, а невеликий розмір картопляних шматочків – швидкому досягненню готовності. Вже за кілька хвилин картоплю можна буде перетворювати на пюре.
Позбутися мурах буває не легко, а жити з ними на одній території також не виникає…
Мода швидкоплинна та змінюється зі швидкістю світла. Але так навіть цікавіше, немає відчуття, що все…
Вміння поєднувати кольори приходить з досвідом. Не бійтеся експериментувати, адже мода — це гра в…
Окуляри — аксесуар, який одним рухом перетворює образ на стильний та вишуканий. Навіть скромний образ…
В скриньці з прикрасами потрібно зробити поповнення. В трендах ювелірних виробів та біжутерії є нові…
Серед круп гречка є однією з найпопулярніших. Нею намагаються годувати і дітей, адже вона корисна.…