Відварені яйця приготувати ідеально не так вже й просто, як здається на перший погляд: вони можуть лопатися, тріскати або погано чиститися. Якщо ж знати деякі хитрощі, проблем можна буде уникнути. Які лайфхаки знадобляться господаркам
Для того, щоб яйця змогли зберегти цілісність шкаралупи, не потрібно відправляти їх у воду відразу ж після холодильника. Спочатку їм варто трохи полежати на кухні.
Також від цієї напасті можна захиститись за допомогою солі – просто всипте половину маленької ложки прямо в каструлю.
Якщо після варіння відправити яйця в крижану воду, чистити їх буде значно простіше. Для цього воду можна ненадовго залишити в морозильній камері, щоб досягти відповідної температури.
Яйця необхідно варити з невеликою ложкою соди. Завдяки цьому лайфхаку білкова частина не липне до шкаралупи.
Відварені яйця збережуть свій привабливий зовнішній вигляд.
Є незвичайний спосіб чищення яєць, який припаде до вподоби тим, хто не любить возитися зі шкаралупою. Візьміть будь-яку ємність із кришкою, відправте туди відварені яйця та влийте холодну воду.
Потім потрібно активно потрясти вміст. У результаті шкаралупа сама відійде від білка.
Не всі знають, що приготувати яйця можна не тільки в каструлі. При правильному підході можна використовувати мікрохвильову піч, мультиварку та навіть пароварку.
До середини березня сіють петунію на розсаду. Є ті, хто зробив це ще наприкінці лютого.…
Вишневий, бордовий, бургунді — відтінки, які мало хто відрізнить, на перший погляд. Єдине, що треба…
В'язані кофти люблять всі. Вони комфортні, зручні, приємні до тіла. Хочеться максимально їх використовувати в…
Весна починається з того, що всі поспішають на дачні ділянки. Потрібно перевірити, що та де…
Весна покращує настрій, погоду та підвищує бажання піти на оновлення гардероба. Проведіть розбір речей, які…
Намагаєшся харчуватися правильно, а зрадницькі кілограми ніби додаються? Перевір, можливо, ти переїдаєш авокадо і сама…
