Один безкоштовний інгредієнт зробить мариновані огірочки смачнішими та хрусткими. Хитрістю користувалися кілька десятків років тому. Згодом спосіб призабули, але з недавніх пір він знову набирає популярності.
Не всі господині знають, що від певних інгредієнтів залежить те, як хрусткими вийдуть мариновані огірки.
Радянські кулінари знали, що листя дуба зроблять овоч більш хрустким. Наприклад, на 6 кг огірків брали 20 листочків.
Бонусом дубове листя наділяє огірки терпким ароматом та смаком. З їх допомогою мариновані овочі довше зберігаються.
Після приготування можна спробувати смачну страву приблизно через 30 днів. За цей час огірочки досягнуть потрібної кондиції, дубові листочки розкриють свої найкращі якості.
Деякі господині додають інші компоненти: листя вишні, смородини, насіння гірчиці та навіть трохи горілки.
Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…
Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…
На календарі жовтень, а це означає, що погода може бути мінливою, зранку вже холодно, а…
Ефект плато – поширене явище. Часто ми сприймаємо його як поразку: складно прийняти цифри, які…
Чіткість овалу обличчя залежить від багатьох факторів — і особливо від стану грудного відділу хребта.…
Що кваліфікований майстер педикюру може дізнатися про клієнтку, просто дивлячись на її стопи: більше, ніж…