Один безкоштовний інгредієнт зробить мариновані огірочки смачнішими та хрусткими. Хитрістю користувалися кілька десятків років тому. Згодом спосіб призабули, але з недавніх пір він знову набирає популярності.
Не всі господині знають, що від певних інгредієнтів залежить те, як хрусткими вийдуть мариновані огірки.
Радянські кулінари знали, що листя дуба зроблять овоч більш хрустким. Наприклад, на 6 кг огірків брали 20 листочків.
Бонусом дубове листя наділяє огірки терпким ароматом та смаком. З їх допомогою мариновані овочі довше зберігаються.
Після приготування можна спробувати смачну страву приблизно через 30 днів. За цей час огірочки досягнуть потрібної кондиції, дубові листочки розкриють свої найкращі якості.
Деякі господині додають інші компоненти: листя вишні, смородини, насіння гірчиці та навіть трохи горілки.
Салат – одна з небагатьох рослин, яким не потрібно багато сонячного світла, високих температур. Здається,…
Альону Савраненко, більш відому як реперку Alyona Alyona, прихильники побачили з бойфрендом. Цією інформацією поділився…
Мало хто з нас не любить смажену картопельку. І дольками, і соломкою, і кільцями, а…
Не секрет, що від близького сусідства деяких рослин одні ростуть краще, а інші, навпаки хиріють…
Ароматне та хрустке печиво. Саме таким воно буде, всупереч відсутності борошна. Лише кілька інгредієнтів, а…
В 2001 році в українському шоу-бізнесі з'явився гурт «Алібі». Він дуже швидко став популярним. Анна…