Кулінарія

Досвідчені господині розповіли, як “освіжити” черствий хліб

Іноді через неправильне зберігання навіть свіжий хліб стає черствим: достатньо лише одну ніч залишити його не в хлібниці. Проте борошняний виріб можна врятувати, повернувши йому колишню м’якість.

Не варто, звичайно, проводити дані маніпуляції у тому випадку, якщо хліб однозначно зіпсувався, оскільки це може призвести до отруєння. Йдеться виключно про порятунок хліба, придатного для споживання.

Які секрети у цьому допоможуть

Духова шафа

Особливе запікання дозволить хлібові стати значно м’якшим. Для цього потрібно трохи змочити його водою і відправити в духовку.

Готувати продукт потрібно 5 хвилин при температурі 150 градусів.

За допомогою пари

Цей спосіб спрямований на вплив пара. Тому шматки хліба варто відправити в друшляк, а потім закріпити над каструлею. Достатньо потримати черствий продукт протягом п’яти хвилин для досягнення результату.

Мікрохвильова піч

Цей спосіб теж досить простий та ефективний. Для цього потрібно просто покласти хліб у мікрохвильову піч. Час визначаємо залежно від ступеня черствості.

Воно може змінюватись в межах 10 – 60 секунд.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Що робити, якщо з горщика з орхідеями стирчить коріння: не чіпати чи обрізати

Орхідеї - надзвичайно красиві, екзотичні рослини. Всі, хто вперше стикаються з цими квітами, часто дивуються,…

13 хв. назад

Які секрети допоможуть зробити домашню випічку безпечною для фігури

Не всі господині люблять радувати домашніх випічкою власного приготування, адже це може призвести до появи…

20 хв. назад

Городники розповіли, коли висаджувати баклажани у відкритий ґрунт

Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…

8 години назад

Шоумен Володимир Остапчук опинився в лікарні

Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…

9 години назад

Як зробити оливкові крашанки завдяки 2 інгредієнтам

Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…

9 години назад

Городники пояснили, чи можна пересаджувати огірки, якщо вони густо зійшли

Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…

9 години назад