Їжа

Досвідчені господині розповіли, як “освіжити” черствий хліб

Іноді через неправильне зберігання навіть свіжий хліб стає черствим: достатньо лише одну ніч залишити його не в хлібниці. Проте борошняний виріб можна врятувати, повернувши йому колишню м’якість.

Не варто, звичайно, проводити дані маніпуляції у тому випадку, якщо хліб однозначно зіпсувався, оскільки це може призвести до отруєння. Йдеться виключно про порятунок хліба, придатного для споживання.

Які секрети у цьому допоможуть

Духова шафа

Особливе запікання дозволить хлібові стати значно м’якшим. Для цього потрібно трохи змочити його водою і відправити в духовку.

Готувати продукт потрібно 5 хвилин при температурі 150 градусів.

За допомогою пари

Цей спосіб спрямований на вплив пара. Тому шматки хліба варто відправити в друшляк, а потім закріпити над каструлею. Достатньо потримати черствий продукт протягом п’яти хвилин для досягнення результату.

Мікрохвильова піч

Цей спосіб теж досить простий та ефективний. Для цього потрібно просто покласти хліб у мікрохвильову піч. Час визначаємо залежно від ступеня черствості.

Воно може змінюватись в межах 10 – 60 секунд.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

13 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

15 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

17 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

20 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

21 годину тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

22 години тому