Кулінарія

Яких помилок припускаються господині під час приготування картопляного пюре

Здавалося, що приготувати картопляне пюре – це найпростіше для господинь. Бо, нічого складного у цьому процесі немає. Проте іноді господині не знають деяких нюансів та припускаються помилок. У подробицях розберімося, що ж може бути не так.

Подробиці

Більшість тонкощів, наприклад, молоко якої температури треба використовувати для пюре, або коли потрібно класти сіль в каструлю – знайомі всім. А ось, наприклад, якою водою треба заливати картоплю для пюре, ніхто не замислюється. А й правда, якою?

Варто знати, якщо залити картоплю окропом, а не холодною водою, то в каструлі залишиться багато крохмалю, завдяки якому пюре буде повітряним та втричі смачнішим. Також картоплю, з якої будете готувати пюре не варто замочувати.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Яскраві трендові відтінки, які замінять цієї весни популярний колір «Мокко мусс»

Як відомо, кольором року був оголошений колір «Мокко мусс». Він залишається трендовим, але йому не…

5 години тому

З чим носити біле пальто: чотири стильних образи для сезону весна-2025

Білий колір пальто — це завжди про шикарний, дорогий та стильний образ. Він асоціюється з…

7 години тому

Шість ознак стильного та комфортного светра: інструкція для вдалого вибору

Серед сотні светрів ви точно зможете вибрати один єдиний, який стане фаворитом вашого гардероба. Він…

10 години тому

Три помилки, чому не виходить бути стильною

Купити дорогу та брендову річ — ще не означає, що аутфіт буде мати бездоганний та…

11 години тому

З чим носити високі чоботи навесні, щоб бути в тренді

Високі чоботи багато хто носить аж до кінцця весни. Але базові поєднання, які дівчата складають…

14 години тому

Чотири способи, як стилізувати весняні аутфіти за допомогою краватки

Краватка давно перестав бути виключно чоловічим аксесуаром. Жінки з радістю його позичили та зробили стильним…

19 години тому