Кулінарія

Яких помилок припускаються господині під час приготування картопляного пюре

Здавалося, що приготувати картопляне пюре – це найпростіше для господинь. Бо, нічого складного у цьому процесі немає. Проте іноді господині не знають деяких нюансів та припускаються помилок. У подробицях розберімося, що ж може бути не так.

Подробиці

Більшість тонкощів, наприклад, молоко якої температури треба використовувати для пюре, або коли потрібно класти сіль в каструлю – знайомі всім. А ось, наприклад, якою водою треба заливати картоплю для пюре, ніхто не замислюється. А й правда, якою?

Варто знати, якщо залити картоплю окропом, а не холодною водою, то в каструлі залишиться багато крохмалю, завдяки якому пюре буде повітряним та втричі смачнішим. Також картоплю, з якої будете готувати пюре не варто замочувати.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

3 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

4 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

8 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

12 години тому

Вкорочені штани та чотири способи стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

22 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

1 день тому