Кулінарія

Додайте секретні інгредієнти в каву, щоб напій набув незвичайного смаку

Нинішній початок літа не дуже радує нас теплом, а рясно заливає дощами, з якими прийшла прохолода. Щоб зігрітися в прохолодну літню пору хочеться чогось гаряченького, любителі кави обирають цей напій.

Але з часом смак улюбленого напою починає набридати. Урізноманітнити його можна, якщо додати в каву деякі ароматні спеції.

Найпоширеніша та класична добавка до кави – це кориця. Ця спеція надає не тільки неповторного смаку та аромату, але й дозволяє зігрітися, допомагає посилити кровообіг, зняти запалення та зменшити ризики розвитку простудних захворювань. Останнім часом доволі поширеним стала традиція додавати в каву трішки кориці по четвергам, щоб залучити достаток.

Сушений подрібнений імбир у порошку теж актуальна добавка, яка має противірусний та антибактеріальний ефект. За бажання можна додавати в напій та шматочки свіжого кореня.

Боротися із застудою допомагає і чорний перець, який деякі гурмани також додають до кави.

Допомагає розкритися смаку кави також кардамон з нотами евкаліпта та цитрусу. Він освіжає присмак кави, робить напій бадьорішим. Це добрий відхаркувальний засіб, який, до речі, допомагає нормалізувати тиск і навіть подолати депресію.

Найкраще ці спеції купувати цілими, а молоти відразу перед вживанням, щоб зберегти максимум смаку, аромату та користі.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

2 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

3 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

7 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

10 години тому

Вкорочені штани та чотири способи стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

21 годину тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

1 день тому