Смачні мафіни до сніданку для всієї родини: простий рецепт

Мало хто може встояти перед прекрасним мафіном, яким можна побалувати себе за сніданком або взяти з собою на роботу для перекусу.

Подробиці

Цей рецепт порадує вас своєю простотою, оскільки вся складність полягає лише у підготовці інгредієнтів.

Які продукти нам знадобляться:

• склянка борошна (250 гр);
• 6 столових ложок цукру;
• 4 столові ложки какао;
• 100 мл молока;
• 150 гр вершкового масла;
• 2 курячі яйця;
• 2 чайні ложки розпушувача.

Як готувати:

У цей рецепт можна сміливо додавати додаткові компоненти. Якщо вам хочеться додати сухофруктів чи свіжих ягід, то це можна сміливо робити.

Також можна спробувати зробити більш насичений смак шоколаду, якщо додати його до інших компонентів.

Спочатку нам потрібно привести деякі компоненти в рідку форму. Тому варто розтопити на плиті молоко, вершкове масло, какао та цукор.

Не забувайте помішувати, щоб маса не пригоріла, інакше смак мафінів буде безнадійно зіпсований.

Коли суміш стане потрібної текстури, можна вимикати вогонь.

Тим часом варто збити курячі яйця та ввести до решти продуктів.

Борошно поєднується з розпушувачем і пропускається через сито. Потім акуратно вводимо рідкі компоненти до борошна і замішуємо тісто. Доводимо його до однорідного стану.

Вибираємо відповідну форму для запікання. За необхідності її необхідно змастити олією.

Готувати 25 хвилин при 180 градусах.