Кулінарія

Як приготувати соус для голубців: ідеальний рецепт

Ні для кого не секрет, що якісний соус зробить зі звичайних голубців справжній кулінарний шедевр. Приготування в такому соусі однозначно додасть нових смакових ноток цій страві.

Тому ділимося з вами смачним і перевіреним рецептом соусу для голубців.

Інгредієнти:

– 1 цибулина
– 1 морква
– 1/2 склянки сметани
– 2 ложки томатної пасти
– 2 зубчики часнику
– 1,5 склянки води
– спеції, сіль, олія для смаження

Інструкції:

1. Натріть цибулю та моркву на дрібну тертку.
2. Розігрійте олію в пательні.
3. Підсмажте цибулю та моркву протягом чотирьох хвилин.
4. Додайте томатну пасту та перемішайте.
5. Поступово введіть сметану, улюблені спеції та необхідну кількість солі, і знову перемішайте.
6. Залийте воду, протушкуйте хвилин 5 і цим соусом залийте голубці. Тушкуйте голубці в соусі до м’якості капусти.

Смачного!

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

3 години тому

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

14 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

19 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

22 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

1 день тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

2 дні тому