Кулінарія

Як приготувати соус для голубців: ідеальний рецепт

Ні для кого не секрет, що якісний соус зробить зі звичайних голубців справжній кулінарний шедевр. Приготування в такому соусі однозначно додасть нових смакових ноток цій страві.

Тому ділимося з вами смачним і перевіреним рецептом соусу для голубців.

Інгредієнти:

– 1 цибулина
– 1 морква
– 1/2 склянки сметани
– 2 ложки томатної пасти
– 2 зубчики часнику
– 1,5 склянки води
– спеції, сіль, олія для смаження

Інструкції:

1. Натріть цибулю та моркву на дрібну тертку.
2. Розігрійте олію в пательні.
3. Підсмажте цибулю та моркву протягом чотирьох хвилин.
4. Додайте томатну пасту та перемішайте.
5. Поступово введіть сметану, улюблені спеції та необхідну кількість солі, і знову перемішайте.
6. Залийте воду, протушкуйте хвилин 5 і цим соусом залийте голубці. Тушкуйте голубці в соусі до м’якості капусти.

Смачного!

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

14 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

20 години тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому

Тепло та стильно: тренди взуття на зимовий сезон-2024/2025

Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…

2 дні тому

Уггі повернулися: як їх носити в цьому сезоні

З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…

2 дні тому