Категорії: Кулінарія

Як приготувати мармуровий кекс з простих інгредієнтів: смачна бюджетна випічка

Смачний шоколадно-ванільний кекс з простих інгредієнтів сподобається всій вашій родині. Швидко готувати – смачно чаювати.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 150 г цукру
  • 3 яйця
  • дрібка солі
  • 125 мл олії
  • 250 г борошна
  • 1 ст. л. крохмалю
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 3 ст. л. какао
  • 3 ст. л. молока
  • 1 ч. л. ванільного цукру

Приготування:

Збийте яйця міксером з сіллю та цукром до утворення пишної піни. Додайте молоко та олію й перемішайте.

Змішайте борошно з розпушувачем й поступово додавайте його до збитих яєць. Розділіть тісто на 2 частини.

Одну частину змішайте з какао та молоком, а іншу – з ванільним цукром. Добре перемішайте. Візьміть форму, застеліть пергаментом, якщо силіконова форма – краплею олії.

У форму викладайте тісто по черзі у шаховому порядку. По столовій ложці кожного тіста і так до кінця.

Зверху шпажкою або виделкою зробіть на тісті візерунок, щоб було наче мармурове. Випікайте кекс при температурі 180 градусів протягом 50 хвилин. Готовність перевіряйте шпажкою. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Які короткі стрижки стали модними цієї осені

Недбалість, прихована динаміка, природність і практичність — 2024 рік продовжує диктувати свої тренди, дотримуючись яких…

7 години тому

Експерти розповіли, як вибрати модний светр на зиму

Знайти ідеальний светр на зиму мріють усі, але це вдається одиницям, хоча на перший погляд…

8 години тому

10 способів використання олії чайного дерева для краси, чистоти та здоров’я

Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…

3 дні тому

Як швидко омолодити грубу шкіру п’ят за допомогою 10-хвилинного компресу з одного інгредієнта

Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…

3 дні тому

Як скандинавські модники стилізують кардигани: 5 практичних ідей

Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…

4 дні тому

Як створити затишний і комфортний образ в офіс для зайнятих леді

Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…

4 дні тому