Кулінарія

5 продуктів харчування, які практично зберігають невірно

Правильне зберігання допомагає нам закупити продукти про запас і не відвідувати магазини щодня.

Однак не всі знають про те, що допускають серйозні помилки в цьому важливому процесі, які призводять до швидкого псування та погіршення смакових якостей.

Які продукти найчастіше зберігають неправильно:

Зелень та листові овочі.
Якщо ви звикли зберігати зелень у холодильнику, то з’їсти овочі доведеться практично одразу ж: буквально наступного дня вони будуть виглядати підв’ялими.

Правильніше зберігати їх у склянці з невеликою кількістю чистої води.

Цибуля з картоплею.
Незважаючи на той факт, що ці овочі часто зберігають разом, так не варто робити. Це погано вплине на смакові якості.

Банани з авокадо.
Банани призводять до того, що суперфуд може перестигнути. До того ж, самі банани краще зберігати в холодильнику, але викладати парочку щодня на кухню.

Мед.
Варто лише відправити його в холодильник, як можна втратити величезну кількість вітамінів та поживних речовин. Найкраще зберігати мед у прохолодному місці, захищеному від потрапляння сонячних променів.

Цитрусові.
Ці фрукти не можна зберігати у холодильнику. Як і у випадку з медом, зникне левова частка вітамінів. До того ж цитрусові чудово зберігаються і за кімнатної температури.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

4 години тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

6 години тому

Як правильно вибирати одяг, коли вже 40+: поради стиліста

Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…

8 години тому

Закордонний досвід жінок у віці: п’ять видів пальто для розкішного вигляду

Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…

9 години тому

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

13 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

15 години тому