Здоров'я

Названо найкориснішу зелень, яку лікарі радять їсти щодня, щоб зміцнити всі системи організму

Лікарі назвали, яка зелень найкорисніша для здоров’я. Вона поєднується з усіма продуктами, містить багато вітамінів та мінералів. Це – петрушка.

Подробиці

Петрушку вважають універсальною зеленню, бо вона поєднується зі всіма стравами. Петрушка – це скарб для організму людини.

Вона є джерелом вітаміну К. Цей вітамін потрібен для міцності серця, судин, згортання крові та гостроти зору. Також він сприяє швидкості загоєння ран та зупинці кровотечі, сприяє міцності кісток.

В петрушці міститься  натрій, калій, фтор, магній та органічні кислоти. Завдяки цьому  зелень позитивно впливає на здоров’я печінки й жовчного міхура. Також петрушка має сечогінну та жовчогінну дію.

У складі петрушки є також антиоксиданти. Вони мають протипухлинну дію. А ще каратиноїди – лютеїн, бета-каротин, зеаксантин, вони покращують зір. В петрушці є також ефірні олії, за рахунок яких рослина має протизапальний ефект.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як правильно вибрати глибину для посадки овочів

Посів — справа тонка. Тут не можна «на око» сипнути насіння і сподіватися, що все…

58 хвилин тому

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

10 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

13 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

14 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

15 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

16 години тому