Знайдено альтернативу чіпсам та сухарикам — хрусткий нут зі спеціями в духовці

Снеки — смачна річ, але досить часто шкідлива. Звичайно, ми говоримо про магазинні пропозиції. Не будемо згадувати, скільки там всього намішано. Краще зробимо в домашніх умовах альтернативний варіант. Хрусткий нут зі спеціями — ідеальний смаколик.

Як приготувати снек

Починаємо з підготовки базових продуктів. Вам знадобляться:

нут — 400 г;
паприка — 0,5 ч.л.;
карі — 1 ч.л.;
оливкова олія — 2 ст.л.;
сіль — 1 ч.л.

Нут потрібно замочити, щоб його швидше потім можна було відварити до готовності. До кондиції він доходить приблизно за годину. Злийте з нього воду. Просушіть на паперовому рушнику.

Викладіть на деко з пергаментом. Полийте олією, заправте спеціями. Ретельно вимішайте, щоб все рівномірно розподілилося. Запікати в духовці при температурі 200 градусів. Час — 40 хвилин.

Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.