Гострий соус червоного кольору, який додається до різноманітних страв, відомий у всьому світі. В його основі – лише три інгредієнти, проте для витримки справжньому тютюну потрібно кілька років. Приготувати табаско можна і самостійно – скористайтеся цим спрощеним рецептом без багаторічного витримування.
Вимитий перець без стебел подрібніть за допомогою блендера.
Додайте в масу, що вийшла, морську сіль і наповніть нею до країв заздалегідь простерилізовані банки.
Після цього ємності слід закрити кришкою та залишити при кімнатній температурі на чотири тижні.
Після закінчення цього часу додайте в майбутній соус оцет і відправте ще на тиждень, на полицю холодильника.
Потім слід перетерти суміш через дрібне сито. Зберігати табаско слід у стерилізованих пляшках у темному та холодному місці.
Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…
Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…
Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…
Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…
В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…
Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…