Які 5 продуктів не варто зберігати в морозильній камері

Чи зберігаються вітаміни в ягодах та фруктах при заморожуванні

Однак далеко не всі звичні продукти можна зберігати в такий спосіб.

Які продукти потрапляють до “забороненого” списку:

Влітку мало хто відмовиться від холодного напою, але в морозилку їх краще не відправляти. Справа в тому, що пляшка з газованим напоєм може розірватись у ваших руках.
Якщо ви купуєте м’ясо або курку, заздалегідь обробіть продукт на порційні шматки. Якщо цього не зробити, то вдруге такі вироби в морозильну камеру не відправиш через здоров’я.
Багато хто любить заготовляти кріп і петрушку про запас. Проте варто пам’ятати, що для зелені є свої правила зберігання. Якщо ж просто відправити пряні трави в морозильну камеру, вони вас “не дочекаються”.
Молочним виробам також не місце у морозильнику. Як правило, всі вони втрачають свою консистенцію або дають неприємний осад. Тому для них краще вибрати поличку у самому холодильнику.
Також не варто експериментувати з фруктами та овочами. Вони, звичайно, не зіпсуються, але цей процес значно погіршить їх смакові якості.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.