Батат часто називають солодкою картоплею, але він не є одним з її різновидів. Цей дивовижний продукт набув поширення з Південної Америки, де його вживали тисячі років.
Цей незвичайний коренеплід містить у собі ряд вітамінів та антиоксидантів, тому його однозначно варто ввести до свого раціону.
Не всі знають про те, що батат можна сміливо вживати в їжу без будь-якої термічної обробки. Коренеплід потрібно помити, почистити, натерти на тертці. У такому вигляді він буде відмінно поєднуватись з яблуками, соком лимона і будь-яким нерафінованим рослинним маслом.
Така страва стане справжньою “вітамінною добавкою”, яка наситить організм важливими поживними речовинами.
Крім того, на його основі можна готувати незвичайне пюре.
Спочатку коренеплід варто відварити так, як звичайну картоплю – протягом 20-30 хвилин. Потім можна змішати з молоком, розтопленим вершковим маслом та спеціями.
Також батат можна запікати і в духовці.
Пам’ятайте, що найкращим видом батату є коренеплід червоного сорту.
Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…
Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…
Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…
Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…
Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…
Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…