Їжа

Найкорисніший спосіб приготування яєць

Прийнято вважати, що в день можна з’їдати близько двох курячих яєць. Насправді Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) не ставить такого обмеження.

Подробиці

Справа в тому, що продукт не становить небезпеки через так званий «поганий» холестерин.

Вживання страв з яйцями не призводить до різкого підвищення рівня ліпопротеїнів низької густини в крові.

Тому людина може з’їдати стільки яєць скільки хоче. Головне – стежити за загальною калорійністю раціону.

Є ще одне “але”: важливе значення має спосіб приготування страви, зазначають експерти.

Яєчний білок буде засвоюватись організмом гірше, якщо смаження або варіння здійснювалося довго.

Тому рекомендується вживати яєчню-глазунью та яйця некруто. Це найкорисніші способи приготування.

А ось хсти зварені круто яйця бажано якомога рідше. Те саме стосується і пересмаженої яєчні: з раціону цю страву варто виключити.

Також не можна забувати про кулінарну різноманітність. Не варто допускати, щоб ваш сніданок щоразу складався з яєчні.

У цій ситуації людина може «зірватися» та різко підвищити калорійність раціону.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Як врятувати розсаду від набридливих мошок

В ґрунті розсади з'явилися мошки. Невеликі шкідники, які заподіють шкоду молодим рослинам. Потрібно терміново від…

4 години тому

Як носити стильний піджак, який ви купили в чоловічому відділі

Практика показує, що найкращі піджаки, які носять жінки, вони придбали в чоловічому відділі. Не будемо…

5 години тому

Найбільший тренд у модних блогерів — червоний акцент

В сезоні весна-літо яскраві кольори не знайшли стільки відгуку, скільки пастельні та базові. Проте не…

5 години тому

Чотири речі, які треба додати до переліку бажань в сезоні весна-літо 2025

Якщо ви ще не встигли скласти перелік бажаних речей для оновлення гардероба, тоді підказки від…

6 години тому

Три пари взуття з категорії весняних антитрендів 2025 року

Взуття здатне доповнити образ, зробити скромний розкішним, повсякденний нарядним. В сезоні весна-літо 2025 відбулося багато…

7 години тому

П’ять речей, які повинні бути в базовій капсулі цієї весни

При наявності базового гардероба легко мати бездоганний вигляд. Потрібно тільки знати, чим цей гардероб наповнити.…

10 години тому