Роблячи бутерброди, хочеться, щоб і смачно було, і корисно. Тому замість майонезу спробуйте приготувати крем-сир. У нього можна додати різноманітну зелень, приправи, овочі й навіть шинку чи рибу. Варіантів багато, але основа – крем-сир.
Для приготування м’якого крем-сиру потрібні всього 3 інгредієнти: сметана, сіль, лимонний сік.
Сметану розмішуємо з сіллю та лимонним соком. Викладаємо на марлю, якою застеляємо друшляк, а зверху ставимо тарілочку з чимось важкеньким, наприклад, 0,5 л банку чи пляшку з водою. Сир має стікати, тому кладемо в глибоку мисочку і відправляємо в холодильник на 24 години.
Крем-сир готовий. Тепер додаємо все, що нам смакує, і намащуємо на тости чи хліб.
Що може бути кращим, ніж зібрати урожай ягід на власній ділянці? Поласувати самому, пригостити друзів,…
Будь-яка розсада, перед тим як буде висаджена на грядки або в теплиці, певний час зростає…
Під час готування випічки в одних рецептах зазначається сода, а в інших – розпушувач. Деякі…
Блискучий посуд без слідів накипу, жиру та їжі, що пригоріла, - предмет гордості будь-якої господині.…
Прочитавши заголовок, більшість людей подумає: звичайно, треба, інакше вони згорять від сонця. Але городники з…
М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони…