Печиво Macaron стало не тільки французьким кондитерським хітом, але й міжнародним. Його всі намагаються випекти. Смачне печиво, для якого можна приготувати неймовірну начинку під назвою «Снікерс». Пропонуємо рецепт, який кондитери часто використовують для своїх солодких шедеврів.
Для приготування вам потрібні такі продукти:
Шоколадну пасту потрібно перемістити в чашу. Окремо разом вершки та глюкозу поставте на вогонь. Нагрійте масу, проте не доводьте аж до кипіння. Перелийте до шоколаду. Обережно перемішайте та збийте занурювальним блендером.
Готовий ганаш поставте в холодильник для стабілізації. Потім його можна перекласти в кондитерський мішок для подальшого відсаджування на мигдалеві половинки макарунів. Смачного!
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…
Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…
Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…
Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…
Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…
Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…