М’ясо по-французьки – страва, що користується величезною популярністю на пострадянському просторі. Любов гурманів до цієї страви пояснюється не тільки приголомшливими смаковими якостями, але й відносною простотою приготування із цілком доступних інгредієнтів. Однак без труднощів не обходиться. Одна з них – існування ризику того, що картопля залишиться частково сирою. Ця проблема – явище досить часте. І виправити ситуацію нелегко.
Можна, звичайно, повернути блюдо в духовку. Але немає гарантії того, що все не перетвориться на «вугілля».
Однак якщо правильно обробити картоплю перед відправкою до духової шафи, то овоч дійде до готовності на 100 відсотків.
Спочатку картоплю потрібно досить дрібно нарізати. Товщина кожного шматочка не повинна становити понад 7 міліметрів.
Подрібнений овоч відправляється в целофановий пакетик. На поверхні матеріалу потрібно зробити кілька маленьких отворів для повітря.
Заповнений мішечок слід розігріти в НВЧ-печі кілька хвилин. На цьому попередню підготовку інгредієнта завершено.
Обробленій картоплі точно вистачить півгодини, щоб повністю пропікатися в духовці. Не завадить навіть наявність верхніх шарів у вигляді м’яса, цибулі, майонезу та сиру.
До середини березня сіють петунію на розсаду. Є ті, хто зробив це ще наприкінці лютого.…
Вишневий, бордовий, бургунді — відтінки, які мало хто відрізнить, на перший погляд. Єдине, що треба…
В'язані кофти люблять всі. Вони комфортні, зручні, приємні до тіла. Хочеться максимально їх використовувати в…
Весна починається з того, що всі поспішають на дачні ділянки. Потрібно перевірити, що та де…
Весна покращує настрій, погоду та підвищує бажання піти на оновлення гардероба. Проведіть розбір речей, які…
Намагаєшся харчуватися правильно, а зрадницькі кілограми ніби додаються? Перевір, можливо, ти переїдаєш авокадо і сама…