З приходом весни на городі з’являється багато зелені, кури краще несуться, корови дають більше молока. Все це впливає на ціни на ринку, тому прийшов час поповнювати організм натуральними продуктами й відповідно, вітамінами. А найкраще це зробити, приготувавши зелений борщ.
Цю страву можна приготувати як на м’ясному бульйоні, так і без м’яса і навіть з рибою.
На 3-літрову каструлю борщу потрібні такі інгредієнти:
Зварити бульйон на основі м’яса чи риби, посолити, кинути подрібнену цибулю. Коли м’ясо стане майже готове, додати натерту на великій тертці моркву, порізану кубиками цибулю. В кінці – вкинути порізаний квасок, зелень та нарізані попередньо зварені яйця. Сметану краще додавати в порційні тарілки. По-весняному смачно та корисно!
Цукіні або кабачки можна знайти в продажі протягом цілого року. Звичайно, що з городу вони…
Неофіційний та повсякденний стиль кежуал став одним з найпопулярніших. В ньому є і елегантність, і…
Досить часто серед домашніх улюблених рослин можна побачити саме товстянку. Її також називають грошовим деревом.…
Наприкінці квітня у дачників з'являється велика проблема. Її назва — личинки хрущів. Вони суттєво псують…
В минулих сезонах про спідницю-годе дещо призабули. Навіть більше, її занесли до антитрендів. Тепер можна…
Мода здатна як воскресити популярні речі, так і похоронити їх в надрах шафи. Всі до…