Їжа

Як приготувати домашній квас: напій, що охолоджує

З кожним днем весняні дні стають теплішими. Незабаром почнеться справжнісінька спека. Тому саме на часі навчитися готувати напій, що охолоджує, – смачний, іскристий, в міру солодкий.

Подробиці

Інгредієнти на 3-літрову банку:

  • Вода (кринична або фільтрована) – 3 л
  • Цукор – 1 склянка
  • Лимонна кислота – 1,5 ч. л
  • Сухі дріжджі – 1 ч. л.
  • Кава – 1 ч. л.
  • Родзинки – 10 шт.

У банку влийте 3 л теплої (35-40 градусів) води. Якщо вдома маєте місткість більшого розміру, відміряйте туди потрібну кількість води. Всипте цукор, лимонну кислоту, дріжджі, розчинну каву та родзинки.

Ретельно перемішайте, накрийте марлею і поставте в тепле місце на 3 години. Можна на сонце. Після цього розлийте квас у пляшки, помістіть у холодильник, щоб охолонув.

Домашній квас готовий до вживання. Пийте, насолоджуйтеся!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

5 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

5 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

6 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

6 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

7 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

8 години тому