Їжа

Як приготувати домашній квас: напій, що охолоджує

З кожним днем весняні дні стають теплішими. Незабаром почнеться справжнісінька спека. Тому саме на часі навчитися готувати напій, що охолоджує, – смачний, іскристий, в міру солодкий.

Подробиці

Інгредієнти на 3-літрову банку:

  • Вода (кринична або фільтрована) – 3 л
  • Цукор – 1 склянка
  • Лимонна кислота – 1,5 ч. л
  • Сухі дріжджі – 1 ч. л.
  • Кава – 1 ч. л.
  • Родзинки – 10 шт.

У банку влийте 3 л теплої (35-40 градусів) води. Якщо вдома маєте місткість більшого розміру, відміряйте туди потрібну кількість води. Всипте цукор, лимонну кислоту, дріжджі, розчинну каву та родзинки.

Ретельно перемішайте, накрийте марлею і поставте в тепле місце на 3 години. Можна на сонце. Після цього розлийте квас у пляшки, помістіть у холодильник, щоб охолонув.

Домашній квас готовий до вживання. Пийте, насолоджуйтеся!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Дві великих багаторічних рослини з білим цвітінням замість дерев

В саду можна вирощувати не тільки садові плодові дерева, декоративні та ягідні кущі. Є категорія…

2 години тому

Шість видів речей, які заважають в домі підтримувати порядок

Хаос — досить часто цим словом можна пояснити, що відбувається в домі. На перший погляд,…

3 години тому

Два нових тренди з модних показів сезону осінь-зима 2025/26

В нас ще весна, а вже можна зазирнути в шпаринку модних дверей, що буде восени.…

3 години тому

Чуттєвий спосіб стилізувати образ в стилі Керрі Бредшоу

Модні експерименти вступають в дію, коли виникає бажання вийти за рамки звичного. Можна сказати, що…

3 години тому

Виправляємо три помилки в весняних образах 2025 року

Стильний образ роблять не тільки основні предмети одягу, але й деталі. Весна спонукає дістати все,…

6 години тому

Дві причини, щоб навесні підлити груші та яблуні водою з гіпсом

Сьогодні говоримо про плодові дерева в саду та їх потреби у підживлення. Яблуні, груші, вишні,…

7 години тому