Не на кожній кухні є м’ясорубка. Багато людей купують в магазині готовий фарш. В ситуації, коли є м’ясо, але немає чим його обробити, може опинитися кожен. Звичайно, що бігти в магазин побутової техніки ніхто не буде. Є два методи, які допоможуть подолати проблему.
Домашнім котлетам бути, якщо у вас є блендер. Наріжте м’ясо на шматки та перемеліть. Фарш буде більш однорідний, ніж через м’ясорубку, але приготувати котлети чи ковбаски буде вже набагато простіше.
Другий метод — ручний. Вам знадобиться гострий ніж. Потрібно дуже дрібно різати м’ясо. На нарізання піде більше часу, ніж з блендером. В кулінарії навіть є страва саме з такого фаршу. І називається вона «Рублені котлети».
До речі, приготувати такі котлети — хороша ідея. Якщо зробите фарш з двох курячих грудок, додайте до них 2 яйця, подрібнену цибулю, 2 ст.л. майонезу та борошна 2-3 ст.л. Перемішайте фарш. Викладайте ложкою на добре розігріту сковороду. Обсмажте до золотистої скоринки. Смачного!
Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…
Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…
Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…
В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…
Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…
Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…