Кулінарія

Як зробити грибний суп смачнішим: не всі господині знають

Якщо ви любите смачно і корисно поїсти, то, напевно, не встоїте перед ароматним і смачним грибним супом.

Дуже важливо навчитися готувати його ідеально, тому що така страва може легко стати вашою фірмовою.

У цьому дописі ділимося корисними хитрощами:

У чому вони?

Основний компонент

Важливо розуміти, що для приготування якісного супу варто вибирати найкращі гриби. Найбільш сильний аромат мають сушені лісові гриби.

Тому їх варто вводити до складу страви хоча б у вигляді порошку.

Борошно

Не всі пам’ятають про те, що до складу грибного супу бажано ввести трохи обсмаженого борошна. Завдяки цьому страва набуває гарної кремової текстури.

Такий суп також виходить ситнішим.

Прянощі

А ось з цим компонентом краще бути обережними. Надлишок спецій призведе до того, що “заглушиться” сам смак та аромат грибів.

Можна обмежитися класичним перцем та лавровим листом.

Сметана

При подачі грбного супу за бажанням додавайте сметану, так суп буде ще смачніший і ситніший.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

14 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

15 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

16 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

2 дні тому