Тісто для пиріжків на сковорідці, яке вдається абсолютно всім

Поріжки – це страва, що може бути святковою і буденною. А якщо в дорогу чи на природу, то годі й шукати щось краще. Тому якщо ви господиня з маленьким стажем, приготуйте тісто для пиріжків за цим рецептом. Воно завжди вдається. А пиріжки вийдуть м’які, як пух.

Подробиці

Щоб приготувати тісто, вам потрібно хвилин 10-15 свого часу й такі інгредієнти:

• Кефір – 1 склянку
• Борошно – 4 склянки
• Яйця – 2 шт.
• Сода – 1 ч. л.
• Цукор – 1 ст. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• Олія – 2 ст. л.

Спочатку вилкою збийте яйця з цукром і сіллю. Влийте кефір, всипте соду й ще раз розмішайте. Додайте борошно і можна замішувати тісто: спочатку ложкою, потім руками. В кінці додайте 2 л олії. Тісто готове. Хай відпочиває. А ви займіться начинками, наприклад, яйця з сиром, зеленою цибулею і кропом, картопля зі смаженою цибулею, капуста з цибулею та інші.

Пиріжки за цим рецептом обов’язково всі оцінять!