Кулінарія

Як приготувати дійсно смачні, але пісні котлети з капусти

Коли за котлети говорять господині, то на думці є тільки фарш з м’яса. А що робити тим, хто такі не їсть або хоче поститися, дотримується дієти чи просто хоче щось нового? Правильно, вони можуть спробувати приготувати котлети з капусти.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • капуста — 1 кг;
  • яйця — 2 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • часник — 2-3 зубчики;
  • борошно — 3-4 ст. л.;
  • сіль, перець;
  • олія.

Як приготувати

Капусту нашаткуйте якомога дрібніше. Помніть її трохи, щоб вона стала м’якшою. Посоліть, щоб вона пустила сік.

Поки капуста там стоїть, переходимо до натирання моркви та нарізання цибулі. Обсмажте їх на олії та наприкінці додайте подрібнений часник.

Обсмажені овочі відправте до капусти. Перемішайте разом з яйцями, борошном. Для кращого смаку, звичайно, потрібні сіль та спеції.

Сформуйте котлети та обсмажте їх до золотистої скоринки. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Читати коментарі

Останні новиники

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

2 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

3 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

5 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

16 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

17 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

23 години тому