Овочевий салат – проста, легка і корисна страва, яка користується неймовірною популярністю влітку. Страва може складатися з таких інгредієнтів, як огірки, помідори, перець, редис, капуста.
Не менш важливим компонентом страви є зелень: кріп, петрушка, кінза, базилік, зелена цибуля, листовий салат та багато інших рослин.
Однак іноді ці інгредієнти виявляються надто сухими і втрачають свою «хрустинку». Для салату, приготовленого з таких продуктів, це не дуже добре: страва не вийде такою апетитною, як хотілося б. Але “відновити” зелень можна. Для цього її потрібно правильно обробити.
Потрібно взяти глибоку миску, наполовину заповнити холодною водою і додати кілька кубиків льоду.
У цю ж ємність слід відправити зелень, яку планується використовувати як інгредієнти для салату.
Через 5-7 хвилин рослини можна діставати. Всі вони знову стануть соковитими та хрусткими. Здаватиметься, що зелень дуже свіжа. При цьому жодної зайвої води не буде.
Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…
Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…