Що приготувати з кабачків та макаронів: кулінари поділилися досвідом

Звичайно, з таких продуктів треба приготувати смачний салат. Він може замінити собою другу страву. Апетитно на всі 100%. Кулінари знають, як зробити смачно та вдало об’єднати продукти. Це саме такий випадок.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

макарони — 80 г;
кабачки — 400 г;
олія — 2 ст.л.;
кедрові горішки — 2 ст.л.;
зелений салат;
сіль та перець.

Як приготувати

Чудово, якщо макарони фігурні. Вони гарно будуть виглядати в салаті. Відваріть в підсоленій воді, відкиньте на друшляк. Охолодіть.

Кабачки промийте та наріжте соломкою. Її треба відбланширувати в підсоленій воді 2 хвилини.

Горішки підсушіть на сковороді. Олію чи масло додавати не треба. Просушіть протягом 1-2 хвилин.

Змішайте горішки з макаронами, кабачками. Заправте салат олією, сіллю та перцем. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.