Курку в нашій кулінарній традиції готують досить часто, оскільки це найдоступніший вид м’ясної продукції.
З цієї причини розумно змінювати рецепти для урізноманітнення меню. Отже нижче ділимось смачним рецептом приготування:
Спочатку потрібно вимити філе, розділити його на порційні шматки та акуратно відбити. Потім в окремій ємності з’єднуємо молоко з яйцями, доводимо суміш до однорідного стану.
Кожен шматок обвалюємо в борошні, яєчній суміші та сухариках.
Розігріваємо сковорідку. Обсмажуємо курку з двох сторін по п’ять хвилин на добре розігрітій сковороді з олією.
Беремо форму для випікання та перекладаємо м’ясо.
Зверху курку змащуємо гарно сметаною, посипаємо страву подрібненими горіхами та тертим сиром.
Запікаємо усього 15 хвилин при 180 градусах в попередньо розігрітій духовці.
У ході серії експериментів як на мишах, так і на людях, схильних до переїдання, у…
Кетрін Карнац, доктор медичних наук, радить віддавати перевагу вівсяним пластівцям з мінімальною обробкою – якщо…
Експерт у галузі охорони здоров'я Кері Мадормо розповіла, як це зробити, порталу VeryWellHealth: «Оливкова олія…
Вчені зі Стенфорда проаналізували кров та інші біологічні зразки 108 осіб віком від 25 до…
Персональний тренер дієтолог Рейчел Макферсон розвінчав популярні міфи про силові тренування в інтерв'ю порталу Yahoo…
Дошкільнята, які використовують планшет для розваги, не завжди можуть справлятися зі своїми емоціями, що призводить…