Приготування фаршу є складним процесом. Справа в тому, що подрібнення м’яса дійсно є непростою та стомлюючою дією: працювати з м’ясорубкою доводиться дуже довго. Однак перетворити м’ясний шматок на ніжний напівфабрикат можна значно швидше. Для цього необхідно використовувати не м’ясорубку, а інший пристрій.
Приберіть м’ясорубку зі столу і замість неї поставте тертушку. Цей кухонний інструмент теж чудово справляється із подрібненням м’ясних продуктів.
Однак є важливе застереження: м’ясо не повинно бути м’яким. Ідеальний варіант – це натирання замороженого продукту.
І бажано, щоб м’ясо майже не встигло розтанути. Таким чином, почати подрібнювати продукт за допомогою тертушки потрібно відразу після вилучення з морозилки.
В цьому випадку жодних проблем не виникне: м’ясо тертиметься так само легко, як овочі.
У результаті вийде м’ясна маса, яка після розморожування перетвориться на повноцінний фарш. При цьому м’ясорубка залишиться недоторканою: її не доведеться розбирати та мити.
Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…
Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…