Приготування фаршу є складним процесом. Справа в тому, що подрібнення м’яса дійсно є непростою та стомлюючою дією: працювати з м’ясорубкою доводиться дуже довго. Однак перетворити м’ясний шматок на ніжний напівфабрикат можна значно швидше. Для цього необхідно використовувати не м’ясорубку, а інший пристрій.
Приберіть м’ясорубку зі столу і замість неї поставте тертушку. Цей кухонний інструмент теж чудово справляється із подрібненням м’ясних продуктів.
Однак є важливе застереження: м’ясо не повинно бути м’яким. Ідеальний варіант – це натирання замороженого продукту.
І бажано, щоб м’ясо майже не встигло розтанути. Таким чином, почати подрібнювати продукт за допомогою тертушки потрібно відразу після вилучення з морозилки.
В цьому випадку жодних проблем не виникне: м’ясо тертиметься так само легко, як овочі.
У результаті вийде м’ясна маса, яка після розморожування перетвориться на повноцінний фарш. При цьому м’ясорубка залишиться недоторканою: її не доведеться розбирати та мити.
Денім є найпопулярнішим в гардеробі багатьох жінок. З джинсами можна створювати безліч образів, які будуть…
Весілля стає модним випробуванням не тільки для нареченої. Чоловікам також потрібно чимало продумати, вибрати, поєднати.…
Тропічна рослина, яка захоплює своїм розкішним листям. Саме воно є декоративно цінним. Монстера прикрасить собою…
Модна стилізація образів зі спортивним одягом та спідницями — один з трендових напрямів цього року.…
Оладки виходять пласкими або ж твердими, якщо не додати розпушувач? Насправді навіть без соди та…
Нові тренди захоплюють не тільки весну. Бахрома, пастельні відтінки, широкоплечі силуети, кльош — багато цікавого…