Приготування фаршу є складним процесом. Справа в тому, що подрібнення м’яса дійсно є непростою та стомлюючою дією: працювати з м’ясорубкою доводиться дуже довго. Однак перетворити м’ясний шматок на ніжний напівфабрикат можна значно швидше. Для цього необхідно використовувати не м’ясорубку, а інший пристрій.
Приберіть м’ясорубку зі столу і замість неї поставте тертушку. Цей кухонний інструмент теж чудово справляється із подрібненням м’ясних продуктів.
Однак є важливе застереження: м’ясо не повинно бути м’яким. Ідеальний варіант – це натирання замороженого продукту.
І бажано, щоб м’ясо майже не встигло розтанути. Таким чином, почати подрібнювати продукт за допомогою тертушки потрібно відразу після вилучення з морозилки.
В цьому випадку жодних проблем не виникне: м’ясо тертиметься так само легко, як овочі.
У результаті вийде м’ясна маса, яка після розморожування перетвориться на повноцінний фарш. При цьому м’ясорубка залишиться недоторканою: її не доведеться розбирати та мити.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…