Кулінарія

Ідеї для швидкого перекусу: три рецепти страв для лінивих з фаршу

Іноді на приготування страв не вистачає часу чи сил. Але порадувати себе та родину можна швидким перекусом: достатньо розморозити або купити фарш.

Подробиці

Ось три рецепти страв, які доволі швидко готуються.

Швидкі чебуреки

Фарш потрібно поперчити і посолити, додати подрібнену цибулю. Лаваш розрізати на трикутники – на одну половину викласти фарш, краї змастити збитим яйцем. Після цього обсмажити чебуреки з двох боків до золотистої скоринки.

М’ясні колобки з грибами

Ця страва може стати чудовою альтернативою котлет. Для  приготування потрібно змішати фарш зі спеціями, сіллю та зеленню, додати смажені з цибулею гриби за смаком. Сформувати маленькі кульки. Готове дріжджове тісто порізати на смужки. Обернути цими смужками кульки з фаршу і випікати в духовці.

Ледачі біляші

Цю ситну страву можна приготувати перед приходом гостей та нагодувати велику кількість людей. Фарш потрібно поперчити і посолити. Підготувати тісто за консистенцією як для випікання оладок. На сковороду слід вилити тісто, потім викласти фарш і знову закрити його тістом. Обсмажити з двох сторін.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

6 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

7 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

13 години тому

Як виглядають шапки, які будуть стильні в 2025 році

Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…

14 години тому

Цей «сніжний» манікюр ідеально підійде для зустрічі Нового року

Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…

15 години тому

Светри та кардигани, які поєднуються із брюками та спідницями на високій талії

Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…

20 години тому