Кулінарія

Кондитери розповіли секрети приготування мусу з абрикосів

Ніжний мус — легкий та дуже смачний десерт. Якщо ви навчитеся його готувати, не зможете зупинитися робити це систематично. Рецепт забирайте до вашої кулінарної скарбнички.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яєчні білки — 2 шт.;
  • цукор — 2 ст.л.;
  • шоколадний йогурт — 103 мл;
  • консервовані абрикоси — 2 шт.

Як приготувати

Білки потрібно збити з цукром до стійкої піни. Щоб не чекати розчинення кристалів, краще додавати цукрову пудру. Поступово треба ввести в білки охолоджений йогурт. Рухи обережні та не все за один раз, бо піна може осісти.

Абрикоси викладіть на серветку, щоб прибрати сік. Наріжте їх. Тепер можна збирати десерт. В креманку викладіть абрикоси, а зверху підготовлену мусову суміш. Можна ще прикрасити абрикосами. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Кондитери розкрили тонкощі приготування дзеркальної глазурі з білим шоколадом

Для покриття мусових тортів та тістечок дзеркальна глазур неймовірно гарна. Вона створює шикарний вигляд. Щоб…

7 хв. назад

Не забудьте удобрити полуницю під час цвітіння: натуральне підживлення з простих інгредієнтів для гарного урожаю

Сезон цвітіння полуниці вже розпочався. Не забудьте удобрити її саме зараз, адже це підживлення впливає…

37 хв. назад

Як приготувати «ледачий» пиріг з сиром та ковбасою

Апетитний пиріг, який зможуть приготувати всі, хто не хоче багато часу проводити на кухні. Простий…

1 годину назад

Співачка Марія Яремчук стала щасливою мамою: донька легендарного Назарія Яремчука народила сина

Про свою вагітність Марія Яремчук не сильно розповсюджувалась. Певний час співачка намагалася тримати в секреті…

2 години назад

Кулінари винайшли новий оригінальний спосіб подавати варену картоплю з куркою

Гарнір з картоплі — найпопулярніший. Переважно з неї готують пюре, якщо хочуть подати з м’ясом…

2 години назад

В Україні нашестя дрібних мошок, укус яких призводить до набряку й температури

У містах люди почали скаржитися на нашестя дрібних чорних мошок, укуси яких викликають сильний свербіж,…

3 години назад