Квашена капуста є продуктом, корисним для мікрофлори кишечника. Завдяки цій властивості зміцнюються захисні сили нашого організму. Якщо ви думаєте, що процес приготування цієї страви занадто клопіткий і складний, то варто спробувати наступний рецепт.
Підготувати варто такі інгредієнти:
Як готувати:
Капусту ретельно миємо і шаткуємо красивою соломкою. Морквину чистимо і натираємо на терці. Два основні інгредієнти готові – залишилося лише “розібратися” із розсолом.
Переливаємо в каструлю вказану кількість води, розчиняємо у ній сіль із цукром. Після того, як вода закипить, можна вимикати та чекати, поки рідина стане придатною температури.
Овочі перемішуємо та перекладаємо в нашу підготовлену банку, а зверху ллємо маринад.
Потім нам залишається лише покрити шийку банки марлею і поставити банку в підходящу за розмірами тарілку чи миску. Кілька разів протягом дня варто “ворушити” капусту. Для цього підійде дерев’яна товкачка. Після трьох діб можна ставити її у холодильник. Страва готова.
Зима невблаганно наближається, а це означає, що незабаром на вулиці вам обов'язково знадобиться головний убір.…
Всі, хто хоче одягатися жіночно та елегантно навіть у холод, чудово знають: без стильних та…
Якщо минулого року список модних принтів обмежувався класичними варіантами, на кшталт клітини чи смужки, то…
Поки що на вулиці тримається стабільна прохолода. Однак зовсім скоро її змінять перші заморозки. Часто…
Одна з таких — дублянка. Цього року вона перетворилася на ключовий предмет гардеробу, що підтверджують…
Основа зимового гардеробу – светр. Практично кожна модниця зазвичай має відразу кілька варіантів у різних…