Кулінарія

Господині розповіли свої секрети приготування сирного пирога

З кисломолочним сиром випічка завжди фантастично смачна. Вона така ароматна, що неможливо відірватися. Секрет вдалої випічки у правильних пропорціях інгредієнтів. Читайте детальніше далі в статті, які складники потрібні для сирного пирога.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • борошно — 200 г;
  • кисломолочний сир — 200 г;
  • масло — 70 г;
  • вершки — 60 мл;
  • цукор — 50 г;
  • розпушувач — 1 ч.л.;
  • яйце — 1 шт.

Як приготувати

Охолоджене масло наріжте на шматки. Перетріть з борошном та розпушувачем. Додайте до суміші 20 мл вершків, яйце та цукор, дрібку солі. Перемішайте, перетріть та Зберіть тепер тісто в кулю та загорніть в харчову плівку. Покладіть в морозилку на годину.

Змішайте кисломолочний сир та вершки. Додайте трохи цукру. Тепер розділіть охолоджене тісто на дві частини. Одну викладіть на деко, розрівняйте, викладіть начинку. А другу половину тіста натріть зверху.

Пиріг випікають при температурі 180 градусів протягом години. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Названо спеції, які роблять гречану кашу найсмачнішою

Гречану крупу можна перетворити на смачний гарнір, додавши просто трохи спецій. Смак стане оригінальним. Всі…

20 хв. тому

Анна Трінчер зробила операцію, яка була мрією її життя

Українська співачка й акторка Анна Трінчер у своєму блозі в інстаграм повідомила, що нарешті здійснилася…

50 хв. тому

Тепла закуска з томатів: «секрет» успіху в клярі та соусі

З помідорами можна готувати безліч оригінальних страв. не тільки соуси та салати. Спробуйте смажені помідори…

1 годину тому

Брітні Спірс вирішила самотужки лікувати зламану ногу та чекати загоєння

Американська співачка Брітні Спірс останні роки постійно дивує своїми зірковими витівками. Нещодавно вона зламала ногу…

2 години тому

Універсальні спеції для страв, які повинні бути завжди під рукою на кухні

В приготуванні страв спеції відіграють значну роль. Вони допомагають посилити та покращити смак, аромат. Є…

2 години тому

В Одеському зоопарку 1 червня відбудеться унікальний та веселий захід для дітей

1 червня в Одеському зоопарку відбудеться унікальний та веселий захід для дітей та їхніх батьків…

3 години тому