Шеф-кухарі розповіли про ідеальний склад рисової запіканки

Рис можна поєднати з великою кількістю продуктів. Крупа має нейтральний смак, тож вона гармонійно поєднується з овочами, спеціями, різними м’ясними виробами. Пропонуємо вам рецепт рисової запіканки, яка вміщує в собі прості та смачні складники. Ідеальна страва для швидкого приготування.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

куряче філе — 300 г;
рис — 150 г;
твердий сир — 120 г;
сметана — 250 мл;
вода — 130 мл;
спеції.

Як приготувати

Філе потрібно нарізати шматочками. Змішайте його з куркумою, паприкою, сіллю, перцем. Залиште його таким чином маринуватися на 30 хвилин.

Рис промийте та відваріть до напівготовності. Потім змішайте його з куркою та сметаною. Поставте в духовку на 20 хвилин при 180 градусах. Присипте запіканку тертим сиром та поставте ще на 10 хвилин. Посипте перед подачею зеленню. Смачного

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.