Кулінарія

Як приготувати пряне вершкове масло: 3 цікаві рецепти

Пряне вершкове масло у багатьох користується заслуженою любов’ю, оскільки дає змогу зробити перекуси більш незвичайними та цікавими. Звичайне вершкове масло теж хороший варіант, але вийде смачніше та корисніше, якщо поліпшити або вдосконалити його.

Які рецепти варто взяти на замітку:

1.Із солодким перцем.

Це чудовий варіант для тих, хто зранку любить снідати кашами або овочами – таке масло стане яскравим акцентом. Приготувати його просто.

Необхідно в духовій печі запекти болгарський перець, потім нарізати на шматочки й довести до однорідного стану за допомогою блендера.

Змішайте з вершковим маслом і сіллю, а потім відправте в холодильник на кілька годин.

2.Із травами.

Це класичний спосіб приготування пряного вершкового масла, тому можна ні в чому себе не обмежувати. Необхідно лише дрібно нарізати улюблені трави, з’єднати з вершковим маслом, сіллю і спеціями (за бажанням).

Потім відправте його на зберігання в холодильник.

3.Зі шпинатом і журавлиною.

Шпинат можна протушкувати, а потім подрібнити в блендері разом із журавлиною. Таке поєднання виявиться виграшним, оскільки поєднуватиме в собі користь листового овоча і кислий відтінок смаку журавлини.

Можна додати ще паприку.

Залиште його в холодильнику приблизно на 3-4 години. Після можна балувати себе ідеальною основою для бутерброда.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

2 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

5 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

7 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

8 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

20 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

20 години тому